Ürünler
denetim formları
Denetim Formları nedir ?
Bölge Yöneticilerinin mağazaları ziyaret ederek mobil olarak yaptıkları denetimlerin otomatik olarak merkezi sistem üzerinden yürümesini sağlayan kapsamlı robotPOS ürünüdür
| TARİH | 16.08.2024 |
|---|---|
| MAĞAZA ADI | AĞRI |
| BÖLGE YÖNETİCİSİ | deneme 2 |
| TOPLAM DEĞERLENDİRME PUANI | 100,20 |
| KONU | HEDEF | GERÇEK | SONUÇ |
|---|---|---|---|
| TEMİZLİK | 15,00 | 15,00 | 100,00 % |
| PİŞİRME | 15,00 | 15,20 | 101,33 % |
| İMAJ VE HİZMET | 10,00 | 10,00 | 100,00 % |
| RESMİ EVRAK TAKİBİ | 10,00 | 9,60 | 96,00 % |
| TEKNİK KONULAR | 10,00 | 10,00 | 100,00 % |
| ÜRÜN VE SOSLAR STOK DURUMU | 20,00 | 20,40 | 102,00 % |
| TEDARİKÇİ TAKİBİ | 20,00 | 20,00 | 100,00 % |
| SKT VE DIŞ ALIM | -100,00 | 0,00 | 0,00 % |
| GENEL TOPLAM | 100,2000 | GENEL YÜZDE | 100,20 % |
| PUAN ARALIĞI | SINIFLANDIRMA | ||
| --- | --- | ||
| 100-85 PUAN A KLASMAN | A | ||
| 84-75 PUAN B KLASMAN | |||
| 74-65 PUAN C KLASMAN | |||
| 64-0 PUAN D KLASMAN |
TEMİZLİK
| PİŞİRİM HATTI TEMİZLENMİŞ Mİ? | EVET | 3,00 |
|---|
| FRİTÖZ YAĞI TEMİZ Mİ? | EVET | 3,00 |
|---|---|---|
| AÇILAN ÜRÜNLER KÜVETLENİP ÖNCEKİ GÜNDEN STREÇLENMİŞ Mİ? | EVET | 3,00 |
| --- | --- | --- |
| MUTFAK ÇALIŞANLARI ELDİVEN, BONE, KOLLUK KULANIYOR MU? | EVET | 3,00 |
| --- | --- | --- |
| DOLAP DERECELERİ, 0+-04 VE -18 KURALINA UYGUN MU? | EVET | 3,00 |
| --- | --- | --- |
| PİŞİRME |
TAVUK| EVET| 1,90
| KÖFTE | EVET | 1,90 |
|---|---|---|
| SALATA | EVET | 1,90 |
| --- | --- | --- |
| ÇORBA | EVET | 1,90 |
| --- | --- | --- |